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木屋烧烤的“烟火气”BOB体育官方入口

  BOB体育app一个周末的傍晚,和家人一起到小区对面马路的一家烤肉店进晚餐。这家木屋烧烤店,整座建筑散发出浓郁的木屋结构的气息。柜台、餐桌凳椅都是木料制作,外观也是保持原木的本色,给人一种古朴返真、悠悠田园的感觉,这对动辄满眼钢筋水泥、喧嚣繁华的大都市景观,形成了极大的视觉反差,这恐怕也是吸引深圳年轻人的一个原因吧。

  说起来,这家烤肉店还颇有几分名气。这或许与这则传闻有点关系:十多年前,一个“马克参股某烤肉连锁店”的新闻在网络流传。这马克,全名马克·奥科思·奥巴马·狄善九,是美国前总统巴拉克·奥巴马同父异母的弟弟。他出生于非洲肯尼亚,18岁赴美留学,后来从事通讯工程工作。2002年,马克来到深圳,BOB体育官方入口BOB体育官方入口不仅娶了一位中国妻子,还成为一个“中国通”。所谓马克参股烤肉店的趣闻不胫而走,至今还在部分年轻人中流传。其实并非如此,马克曾认真地再三澄清,他绝对不认识这家烤肉店的老板。

  深圳新冠肺炎疫情前,我和家人曾到过木屋烤肉店用餐,它以正宗的中式烧烤为主调,据说羔羊肉直接从内蒙古购进。为保证食物的新鲜和质量,BOB体育官方入口木屋烧烤保证每日用于烹调的食材均是天天换新,以确保每道菜品的品质。虽说是烧烤,并非传统中的烟雾缭绕、炊烟滚滚的操作,木屋烧烤内部完全采用无烟设备和无烟炭烧烤,从而保持客人用餐时清洁干净的环境,因而也是生意兴隆、BOB体育官方入口热闹非凡。但自从疫情发生以后,尤其是高潮期,连龙岗大道都人车稀少,这家烤肉店也只能闭门歇业了。

  如今进入疫情后时代,再次光顾烤肉店,仿佛又回到了往日的好时光。非但门前龙岗大道车水马龙,这烤肉店也是门庭若市,进餐也是要取号排队。我们等了半个多小时才入得店内。香辣羊蹄、烤湛江生蚝、烤扇贝、秘制羊排等一系列特色菜品,依然让我们口感颇佳。尤其那道烤猪脚,让我这生在湖南、长在江西的生性不怕辣的食客,BOB体育官方入口也感言辣得太过瘾了。

  放眼看店里的食客还是年轻人居多。不言而喻,年轻人多,这是深圳大都市的大深层次的特点,也是深圳的希望所在。从深圳木屋烧烤的“烟火气”重新兴旺发达,仿佛看到了深圳满血复归的样子了。